Descripción Harina de algarroba ecológica Ingredientes Harina de algarroba* (100%). *Ingrediente procedente de la Agricultura Ecológica. Modo de empleo Ideal como sustituto del cacao en sus recetas. Pruébelo en sus recetas preferidas de repostería.
Alergeno Presencia Ausencia Centro Cereales que contengan gluten, a saber: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas y productos derivados. * Crustáceos y productos a base de crustáceos. * Huevos y productos a base de huevo. * Pescado y productos a base de pescado. * Cacahuetes y productos a base de cacahuetes. * Soja y productos a base de soja. * Proteína lactea. * Lactosa * Frutos de cáscara, es decir: almendras (Amygdalus communis L.), avellanas (Corylus avellana), nueces (Juglans regia), anacardos (Anacardium occidentale), pacanas [Carya illinoensis (Wangenh.) K. Koch], nueces de Brasil (Bertholletia excelsa), alfóncigos (Pistacia vera), nueces macadamia o nueces de Australia (Macadamia ternifolia) y productos derivados, salvo los frutos de cáscara utilizados para hacer destilados alcohólicos, incluido el alcohol etílico de origen agrícola. * Apio y productos derivados. * Mostaza y productos derivados. * Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo. * Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro en términos de SO 2 total, para los productos listos para el consumo o reconstituidos conforme a las instrucciones del fabricante. * Altramuces y productos a base de altramuces. * Moluscos y productos a base de moluscos. * Leyenda: Presencia: El alérgeno está presente en el producto ya que forma parte de su listado de ingredientes. Ausencia: El protocolo de control de calidad garantiza la ausencia del alérgeno en el producto. Centro / Línea de fabricación: El alérgeno se manipula en la línea de producción.
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